Situées à environ 100 km des côtes marocaines, les îles Canaries appartiennent à l’Espagne. Bien qu’elles soient en plein océan Atlantique, les latitudes sous lesquels se trouvent ces îles leur donnent un climat idéal, jamais trop chaud, jamais trop froid. La température de l’eau, même en plein hiver ne descend jamais en dessous de 19°C. C’est en septembre que la température de l’eau est la meilleure avec 24°C. Les îles Canaries sont connues pour leur rencontre avec les raies aigles et les anges de mer (ou requins-anges) dont la saison bat son plein entre décembre et mars. Les meilleurs sites de plongée des îles Canaries sont principalement dans le sud de l’archipel: Tenerife, Gran Canaria, El Hierro, La Palma et La Gomera. 

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